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Agroalimentaire
La révolution des nouilles a 50 ans - Les Echos - 29.08.2008 01:08
Le quotidien « Asahi Shimbun » a décidé de consacrer un éditorial entier, une ode presque, à ce qu'il considère comme une invention révolutionnaire. En 1958 naissait un mets japonais qui allait connaître un succès mondial : les nouilles instantanées. Lancé par la firme Nissin Food Products, ces... > Article complet
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