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Agroalimentaire

Le hamburger du temps de crise - Les Echos - 27.08.2008 01:08

Mauvais signe de plus dans la crise économique aux Etats-Unis ? Les industries alimentaires changent les recettes de leurs produits pour réduire les coûts au maximum. Le « Wall Street Journal » cite ainsi le cas de Hershey. Le géant américain du chocolat remplace une partie du beurre de cacao par... > Article complet

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