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Agroalimentaire
La santé gagne du terrain au rayon alimentaire - Les Echos - 12.09.2008 01:09
La page des produits du terroir est tournée. Fini le papier Kraft, les images de grand-mère à profusion, la nature à tout crin. Dans les nouveaux produits proposés par l'industrie agroalimentaire, l'heure est à la modernité, au plaisir à table et de plus en plus à la santé. Une alchimie savante... > Article complet
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